Cà phê Specialty Ethiopia Yirgacheffe Kochere G1 Washed

Cà phê Kochere Yirgacheffe Ethiopia – Tinh tế từ vùng cao 2040m

Cà phê Kochere Yirgacheffe Ethiopia là dòng cà phê đặc sản cao cấp. Hạt được trồng ở độ cao khoảng 2040m.

Nhờ điều kiện khí hậu mát và ổn định, cây phát triển chậm. Hương vị vì thế trở nên rõ ràng và phức tạp hơn.

Vùng Kochere thuộc Yirgacheffe nổi tiếng với chất lượng ổn định. Đây là nơi tạo ra nhiều lô cà phê được đánh giá cao trên thế giới.

Hương vị đặc trưng của cà phê Kochere Yirgacheffe Ethiopia

Cà phê Kochere Yirgacheffe Ethiopia nổi bật với hương floral. Hương hoa nhẹ nhàng và tinh tế.

Tiếp theo là orange và citrus với vị chua sáng. Những nốt trái cây này mang lại cảm giác tươi mới.

Tổng thể ly cà phê có vị ngọt và chua cân bằng. Hậu vị sạch và dễ chịu. Đây là đặc trưng của cà phê washed Ethiopia.

Điểm nổi bật từ giống Heirloom và sơ chế Washed

Giống Heirloom mang lại hương vị đa dạng. Đây là giống cà phê đặc trưng của Ethiopia.

Phương pháp sơ chế washed giúp làm sạch hạt cà phê. Nhờ đó, các nốt hương được thể hiện rõ ràng hơn.

Ly cà phê trở nên sáng và thanh. Hương vị không bị lẫn tạp chất.

Linh hoạt với nhiều mức rang và cách pha

Cà phê Kochere Yirgacheffe Ethiopia có hai mức rang. Mỗi mức mang lại trải nghiệm khác nhau.

Rang light phù hợp với pour over hoặc cold brew. Cách pha này giúp làm nổi bật hương floral và citrus.

Rang medium phù hợp với espresso, phin hoặc moka pot. Mức rang này tăng độ đậm và body.

Nhờ đó, sản phẩm phù hợp với nhiều phong cách thưởng thức khác nhau.

Đảm bảo độ tươi mới khi sử dụng

Ngày sản xuất và ngày rang được in trên bao bì. Điều này giúp bạn dễ dàng kiểm soát độ tươi.

Hạn sử dụng là 3 tháng kể từ ngày sản xuất. Bạn nên dùng trong khoảng thời gian này để có trải nghiệm tốt nhất.