Author Archives: danniel pham

VÙNG TRỒNG CÀ PHÊ Ở COLUMBIA

Vùng trồng cà phê Colombia – Cái nôi của cà phê đặc sản Vùng trồng cà phê Colombia được xem là một trong những khu vực tốt nhất thế giới. Quốc gia này nổi tiếng với cà phê Arabica chất lượng cao. Nhờ điều kiện tự nhiên lý tưởng, cà phê Colombia luôn có hương […]

Vietnamesecoffee: Hành trình từ sinh viên nghèo đến thương hiệu cà phê Việt

Vietnamesecoffee bắt đầu như thế nào? Vietnamesecoffee được thành lập vào năm 2020. Khởi đầu chỉ là một cậu sinh viên không có nhiều tiền. Mỗi sáng, cậu dậy sớm pha cà phê rồi mang đi bán để kiếm thêm thu nhập. Những ly cà phê đó giúp cậu trang trải cuộc sống. Nhưng quan […]

Xuất khẩu cà phê Việt Nam: Sản lượng và vị thế trên thế giới

Xuất khẩu cà phê Việt Nam mỗi năm đạt bao nhiêu?  Cà phê Việt Nam luôn nằm trong nhóm dẫn đầu thế giới. Trung bình mỗi năm, Việt Nam xuất khẩu khoảng 1,5 – 1,8 triệu tấn cà phê, tương đương hàng chục triệu bao tiêu chuẩn quốc tế. Sản lượng này có thể thay […]

Cà phê espresso là gì? Hương vị đậm đà và cách pha chuẩn

Cà phê espresso là gì? Cà phê espresso là một phương pháp pha cà phê nổi tiếng có nguồn gốc từ Ý. Thức uống này được tạo ra bằng cách dùng áp suất cao ép nước nóng đi qua lớp bột cà phê mịn trong thời gian ngắn. Kết quả là một tách cà phê […]

Cà phê Sài Gòn những năm 90: Hương vị ký ức khó quên

Cà phê Sài Gòn những năm 90 có gì đặc biệt? Cà phê Sài Gòn những năm 90 không chỉ là một thức uống mà còn là một phần ký ức của nhiều người. Thời điểm đó, văn hóa cà phê tại Sài Gòn mang nét giản dị, gần gũi nhưng đầy sức hút. Những […]

Cà phê Arabica là gì? Hương vị, đặc điểm và lý do được ưa chuộng

Cà phê Arabica là gì? Cà phê Arabica là một trong những dòng cà phê cao cấp được ưa chuộng trên toàn thế giới. Với hương vị thanh nhẹ, ít đắng và hậu vị tinh tế, loại cà phê này mang đến trải nghiệm thưởng thức hoàn toàn khác biệt so với các giống cà […]

Quá trình làm cà phê từ hạt đến rang xay

Cà phê là một trong những thức uống phổ biến nhất trên thế giới. Tuy nhiên, để tạo ra một tách cà phê thơm ngon, hạt cà phê phải trải qua nhiều công đoạn phức tạp. Quá trình làm cà phê từ hạt đến rang xay bao gồm các bước từ thu hoạch, sơ chế, […]

Thu hoạch cà phê ở Đắk Lắk – Mùa vàng của Tây Nguyên

Đắk Lắk từ lâu được xem là thủ phủ cà phê của Việt Nam, nơi sản xuất hàng trăm nghìn tấn cà phê mỗi năm. Mỗi khi bước vào mùa vụ, hoạt động thu hoạch cà phê ở Đắk Lắk lại trở thành hình ảnh quen thuộc của vùng đất Tây Nguyên. Những đồi cà […]

Bảo tàng Cà phê Đắk Lắk – Điểm đến văn hóa độc đáo của Buôn Ma Thuột

Giới thiệu chung về Bảo tàng Cà phê Đắk Lắk Bảo tàng Cà phê Đắk Lắk là một điểm tham quan nổi bật tại Buôn Ma Thuột. Đây là thủ phủ cà phê của Việt Nam. Nơi đây không chỉ là một bảo tàng. Đây còn là không gian văn hóa về cà phê. Du […]

Liên hệ